松前で水揚げされた本マグロのヅケと菜の花のキムチになります。
ヅケにすることにより水っぽさが抜けた、ねっとりとした食感と菜の花のシャキシャキ感が食欲を掻き立てます。
内容量:130g
原材料:本マグロ(松前沖)、菜の花(国産)、大葉、醤油、砂糖、おろしにんにく、味噌、米発酵調味料、唐辛子、水飴、魚醤、ブドウ糖、果糖液糖、コチュジャン、醸造酢、蛋白加水分解物、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、植物油、豆板醤、蝦醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、濃縮りんご果汁、酵母エキス、コショウ、寒天、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)増粘類(加工デンプン、キサンタン)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料(一部にえび、小麦、乳成分、ごま、大豆、りんごを含む)
賞味期限:冷凍で約3ヶ月
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
発送方法:クール冷凍便